用可乐给卤肉上色 香辣可乐卤猪蹄
发布时间：2026-08-23 18:11:49 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：两根猪蹄、可乐500ml、生抽100ml辅料：八脚1个、花椒1小把、干辣椒2根、月桂叶1片步骤：1、将生猪蹄放入沸水中，3-5分钟后去掉血沫2、用凉水将猪蹄洗净，然后重新入锅3、4、加入可乐，大
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原料：两根猪蹄、乐给卤肉卤猪可乐500ml、上色生抽100ml
辅料：八脚1个、香辣花椒1小把、可乐干辣椒2根、乐给卤肉卤猪月桂叶1片
步骤：
1、上色将生猪蹄放入沸水中，香辣3-5分钟后去掉血沫
2、可乐用凉水将猪蹄洗净，乐给卤肉卤猪然后重新入锅
3、上色4、香辣加入可乐，可乐大概没过猪蹄4/5；加入生抽，乐给卤肉卤猪正好没过猪蹄
5、上色等到水开，香辣加入佐料，转小火煮2个小时(中间可以来翻几次)
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